Buffet de cumpleaños, un servicio de bar excepcional

Diariamente se prepara el servicio de bar y cafetería para el profesorado del CIP Huarte pero también hay días especiales en los que nuestros clientes/profesores/as desean celebrar su cumpleaños.

Para nuestro equipo es una oportunidad de proyectar los conocimientos teórico-prácticos obtenidos en una práctica real muy completa porque integra los módulos de Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas, y Técnicas elementales de servicio, junto con el módulo de Preparación y montaje de catering. De esta manera, tenemos una visión global de las tareas que desarrollaremos en nuestro futuro profesional.

La preparación, montaje y servicio en la celebración de cumpleaños es un magnífico ejemplo de cómo los tres módulos que se imparten en este Grado Básico de Cocina y Restauración se desarrollan conjuntamente obteniendo unos resultados extraordinarios con plena satisfacción de nuestros "clientes".